《在骨科医院开饭馆[美食]》
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林阅棠第二天起得很早,她步行去菜市场。
这个菜市场非常大,种类齐全,有些档口还搞批发,所以价格也便宜,很多老人家都会一大早拉着辆小拖车来这里买菜。
林阅棠走进市场一眼就看见菜筐里的韭菜水灵灵的,又脆又绿非常挺,看着就漂亮。
“老板,韭菜怎么卖?”林阅棠抓起一小把闻了闻,韭菜叶香味很浓,也没有腐烂的味道,一看就是新鲜摘下来的,上面还有露水。
“三块钱一斤。”老板看了一眼。
林阅棠称了五块钱韭菜,又挑了两根饱满的玉米,往前一点是卖猪肉的地方,一排档口挂满新鲜的猪肉,还有几头刚被宰杀好的猪摆在案板上没来得及分,其中一间档口摆着的梅花肉特别漂亮。
林阅棠本来想全买回去做饺子的,但是梅花肉价格比较贵,现在存款不多的她只能退而其次选了前猪腿肉。
花了钱,林阅棠要找工作的心情更加急切了。
她走回村子,看见楼下那对夫妻也开门了,就走过去跟他们说不要把脏水乱泼,要注意一下卫生。
男老板抽着烟,用脏抹布把一个碗擦了擦,就用来放切好的葱花:“干饭店的都是这样,行吧行吧,我们下次注意点。”
林阅棠看这样子就知道他没听进去,有点生气,准备回去看看出租合同什么时候能让他们走。
她刚转身,女老板冲着男老板使了个眼色,男老板又叫住了林阅棠,说:“对了靓女,明天租期就到了,我们是打算继续租的,不过你看看这个租金能不能再降一点?”
明天就到期?林阅棠挑眉,她说:“租金已经很便宜了。”
男老板跟老油条一样:“现在生意难做啊,你这地方也不是很好。”
林阅棠摇头:“这店铺我以后不出租了,既然明天租期就结束,那你们尽快搬出去吧。”说完,她头也不回上了楼,只剩下夫妻两人在面面相觑。
其实这个店铺地理位置挺不错的,虽然在医院后面,但前面就有个公交站,到医院下来的、去地铁站的都要在这里乘车,而且他们还能做外卖,房租也便宜。
只不过夫妻两人看着林阅棠比原来的房东年纪更小,温温柔柔很好说话的样子,所以起了再忽悠她降降房租的歪心思。
没想到林阅棠居然一点商量的余地都没有,直接让他们搬出去!
二楼。
林阅棠刚进门,就听见一阵轻轻的抽泣声,她连忙叫道:“宝宝?”
沙发后边的小身影放下手上的相框,直直地朝着林阅棠扑了过去,声音带着哭腔:“小姨,小姨……”
林阅棠心疼地拍抚她的背:“对不起宝宝,小姨看你在睡觉就没叫醒你,下次小姨要出门都跟你说一声好不好?”
这孩子小小年纪就几经波折,内心肯定很敏感,总害怕自己会被抛弃。
小卿宝紧抱住林阅棠,仿佛这样才能感觉到踏实,她大眼睛含着两包泪,红彤彤的鼻子看着可怜兮兮,摇了摇头:“小姨没错,只是宝宝太想小姨了,很想很想,想得眼泪都跑出来了。”
林阅棠给她看自己手里的东西:“小姨给宝宝做饺子吃吧,有韭菜饺跟玉米饺哦。”
小卿宝重重点头,两只小手胡乱擦了擦脸:“嗯,宝宝也来帮忙剥玉米!”
林阅棠看她小花猫一样的脸忍俊不禁,用纸巾把她的泪痕擦干净,这才将玉米掰开两截递给她。
小卿宝抱着玉米就像成年人抱西瓜一样,她把玉米放在自己的腿腿上,认认真真把剥下来的玉米粒放在干净的碟子里。
林阅棠觉得这样的小孩就是要表扬:“宝宝剥的玉米好完整,真厉害!”
小姑娘不好意思地低下头,脸蛋像个红红的苹果。
林阅棠笑了笑,将肉沫和韭菜段搅拌加盐调味,她还用手指捏了一点点食用碱加在韭菜碎里,这样下锅后猪肉韭菜饺就不会发黄发苦,会保持新鲜的绿色。
菜市场的饺子铺有卖饺子皮的,但林阅棠看了看,还是没买,因为那饺子皮看着就不好吃,所以她另外买了面粉,按比例加了水和盐揉成面团,静置一段时间后擀出来的饺子皮又光滑又有韧性。
小卿宝还将脑袋凑过去闻饺子皮,馋得舔了一下嘴巴:“这个面皮闻着好香香啊。”
“小姨教你包饺子吧,对,就这样把馅料放在饺子皮里,然后将这个皮边缘捏起来。”林阅棠坐在小卿宝身后,手把手教她。
很快,小卿宝手上就出现一颗像模像样的饺子。
“第一次包饺子就弄得那么好看,我们宝宝可真聪明。”林阅棠含笑着,手上包饺子的动作也加快起来。
小卿宝被夸得动力满满,哼次哼次地包起第二个饺子。
林阅棠在饺子滚开后特意把小卿宝自己包的饺子盛到她碗里:“宝宝来尝尝自己做的饺子。”
小卿宝用勺子挖起一颗玉米饺子,她吹了吹,啊呜一大口,眼睛亮亮地说:“好吃~”
林阅棠拿起盛着饺子的保温饭盒:“你慢慢吃,我把这些饺子拿去给隔壁的招奶奶尝尝。”
招奶奶这会儿也正准备煮点东西吃呢,听见敲门声走出来开门。
“招奶奶,我自己做了些饺子,但一下吃不完,你要是不嫌弃的话可以试一下。”
招奶奶受宠若惊:“这,这怎么好意思呢。”
林阅棠笑道:“您别客气,而且我刚搬回来,以后肯定有很多要麻烦您的地方呢。”
“行,那我收下了,以后有什么事要搭把手你就找我,”招奶奶也不再客套推辞了,她接过保温盒饭打开看了看,“你这个饺子自己包的?真漂亮,我还以为菜市场卖的,你手艺真可以啊,做什么都那么香,我去找个碗装起来,你进来坐坐。”
招奶奶把饺子倒出来,将保温饭盒洗干净了还给林阅棠。
林阅棠也不打算久留:“招奶奶,宝宝还在等我呢,我就先回去了。”
招奶奶惊喜道:“宝宝也回来了啦?!”
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